Farchioni Il Casolare - Oliwa z oliwek Extra Vergine - Niefiltrowana (1L)

Farchioni Il Casolare - Oliwa z oliwek Extra Vergine - Niefiltrowana

(1 L)

Jej lekko owocowy aromat w połączeniu z wyważonym smakiem sprawia, że jest bohaterem najbardziej wyrafinowanych potraw.
Uzyskiwane z różnych oliwek, które z upływem czasu zachowują zielony kolor i zdecydowanie owocowy smak.

Oliwa wytłaczana na zimno, niefiltrowana - zachowuje naturalne zmętnienie.

Oliwy z pierwszego tłoczenia dzielą się na trzy rodzaje:
extra vergine – kwasowość mniej niż 0,8%;
vergine – kwasowość mniej lub równe 2%;
vergine lampante (przejrzysta) – kwasowość powyżej 2%.

Oliwa posiada bardzo zdrowe parametry czyli niską kwasowość (niski poziom wolnych kwasów tłuszczowych) zaledwie 0,5%

Przechowywać w zamkniętej butelce. Oliwa może ulec zmętnieniu, co nie ma wpływu na jakość i ustępuje przy temperaturze pokojowej.

Kraj pochodzenia: Włochy