Caputo Cuoco - Mąka typu 00 (1 kg)

Dostępność: brak towaru
Cena: 7,95 zł 7.95
  ( 1 kg = 7,95 zł )
Cena netto: 7,95 zł
  ( 1 kg = 7,95 zł )
ilość szt.
Zyskujesz 1 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Caputo Cuoco - Mąka typu 00

(1 kg)

Caputo Cuoco to mąka z mocnym glutenem, czyli wysoką zawartością białka, którego w tej mące jest 13 procent. Daje to siłę mąki na poziomie W 300/320 i elastyczność  P/L 0,50/0,60. Tą mąka to najlepszy wybór dla miłośników bardzo cienkiej, neapolitańskiej pizzy. Idealna do długiej fermentacji ciasta na pizzę, bułek czy ciasta drożdżowego.

Produkt włoski, z włoskiej, wyselekcjonowanej pszenicy. Mąka tworzona przez firmę, która specjalizuje się w mąkach do Pizzy od 100 lat. Caputo Cuoco to mąka na której powstaje wyśmienita pizza, bułki i ciasto drożdżowe.

Mąkę Caputo Cuoco polecamy użyć razem z drożdżami Caputo.

Składniki: 100% mąka pszenna.

Wartość odżywcza dla 100 g
Energia 1491kJ/352kcal

Tłuszcz
w tym kwasy tłuszczowe nasycone

1,5 g
0,3 g

Węglowodany
w tym cukry
70 g
1 g
Błonnik 3 g
Białko 13,0 g
Sól 0,018 g

Najlepiej spożyć przed: 19/03/2023

Kraj pochodzenia: Włochy

Inni Klienci kupili również:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium